ЗДОРОВ`ЯЧКО

МАГАЗИН ЗДОРОВОЇ ЇЖІ

Крупа ячмінна ( перлова) « Сквирянка

Наявність:
В наявності
Ціна:
31,00 грн./шт
  
Доставка:
Безкоштовна доставка (Замовлення від 1500грн пересилку оплачуємо ми, по м. Луцьк замовлення від 400грн )
Турбуйся за своє Здоров'ячко уже зараз

Ячмінна каша — ще один приклад цільнозернових каш. Нешліфований подрібнений ячмінь кращий за шліфовану “перловку”, адже в ньому залишаються зародок і нерозчинна клітковина, та й готувати простіше. Але перловка теж досить корисна. Ячмінь відрізняє високий вміст розчинної клітковини, зокрема, бета-глюкану, що зумовлює “шмарклисту консистенцію” перловки та легке пригорання “ячки”, а також знижує ризик низки хронічних хвороб, як-от атеросклероз, діабет ІІ типу та ожиріння. Ячмінь має високий вміст вітамін групи В, окрім фолату, а також заліза, магнію, фосфору та селену. Хоча ячмінь досить корисний, він може становити проблему для людей із синдромом подразненого кишківника і тих, хто приймає ліки для зниження рівня глюкози. Ячмінь добре поєднується з сиром та грибами, а варену перловку можна додавати в овочеві салати.

  • Дата публікації: 01.03.2023