Склад: Борошно з твердих сортів пшениці (дурум) 1сорт, насіння амаранту знежирені (шрот).

Смак: Близький до звичайних макаронів.

Насіння амаранту це:

потужне протипухлинний засіб;

сильний імуностимулятор;

джерело сили і довголіття;

зниження холистерина;

ефективний протектор.

 АМАРАНТ, означає - заперечуючи смерть або дарує безсмертя. Основна речовина, яка прославила амарант - це сквален. Сквалеон захоплює кисень і насичує їм організм.

Вперше сквален виявили в печінці глибоководної акули, від сюди і його назва (від лат. Squalus - акула).
Глибоководним акулам сквален необхідний, щоб вижити в умовах жорстокої гіпоксії (низький вміст кисню) при плаванні на великих глибинах.
Після проведення атомних підводних вибухів було відзначено, що в зоні дії підвищеної радіації гинуло все живе, вижили одні акули! Це викликало величезний інтерес вчених до такої живучості акул. Вони зясували, що саме сквален допоміг акулам впоратися з підвищеною дозою радіації!
До недавніх пір сквален добували виключно з печінки глибоководної акули, а там його всього 1-1,5%. Це змусило активізувати пошуки альтернативних джерел сквалена. Виявилося, що Амарант містить 8-10% сквалену! Це більше в кілька разів, ніж в печінці глибоководної акули!
Потрапляючи в організм людини, сквален омолоджує клітини, а також стримує зростання і поширення злоякісних утворень. Крім цього, сквален здатний підвищувати сили імунної системи організму в кілька разів, забезпечуючи тим самим його стійкість до різних захворювань.