ЗДОРОВ`ЯЧКО
МАГАЗИН ЗДОРОВОЇ ЇЖІ
+3805049xxxxx, +3805049xxxxx, Показати телефони

Розмарин

Наявність:
В наявності
Ціна :
20,00 грн./100 г
Кількість:
  

Телефони:
Доставка:
Безкоштовна доставка (Замовлення від 1500грн, по м. Луцьк замовлення від 400грн )
Турбуйся за своє Здоров'ячко уже зараз

Опис

Застосування розмарину в кулінарії
Мелене листя вживаються як прянощі. У невеликій кількості вони додаються до овочевих супів і страв, в салати, м'ясні фарші, до смаженого м'яса, смаженої птиці, до грибів, вареної риби, червонокачанної і білокачанної капусти і до маринадів. Надають приємний смак м'яких сирів, картоплі, м'яса дичини, рибі і яєчному тесту. Оригінальний смак набувають з додаванням розмарину страви з ягнятини, гуляш з яловичини, баранина і томатний суп, а також яловичина, баранина і телятина, приготовані в грилі

При приготуванні барбекю гілочки і листя розмарину кидають у вогонь, а птицю перед смаженням на грилі або вугіллі іноді обертають його гілками. Жодна поважаюча себе італійська господиня не стане готувати баранчика без розмарину.

Розмарин прекрасно поєднується не тільки з смаженим м'ясом, а й з грибами, яйцями і самими різними овочами (помідорами, шпинатом, горохом, баклажанами, кабачками, цвітною капустою і картоплею), їх в Середземномор'ї традиційно готують на оливковій олії. Його додають в соуси і супи, а особливо добре він підходить до страв з сиру.

Розмарин входить в класичні французькі пряні суміші "трави Провансу" і букет гарні, а на його основі готують ароматний оцет. На відміну від багатьох трав, розмарин не втрачає свій аромат від тривалої теплової обробки, тому європейські кухарі широко використовують його при маринуванні свинини, баранини і кролятини, щоб відбити специфічний, характерний для цих видів м'яса запах і надати йому своєрідний "лісової" аромат дичини.

Оплата і доставка

Способи доставки
  • Нова Пошта
  • Самовивіз
  • Інтайм
  • Автолюкс
  • Гюнсел
  • Нічний Експрес
Способи оплати
  • Передоплата
  • Накладений платіж
  • Готівковий розрахунок
  • Безготівковий розрахунок
Вам буде цікаво
Контакти
  • Назва підприємства:
    ЗДОРОВ`ЯЧКО
  • Місто:
    Луцьк
  • Адреса:
    Привокзальний район, Просп Грушевського 6, просп. Волі 19. м. Ковель вул. Незалежності 51.м. Рівне просп. Миру 15
  • Телефони:
    +3805049xxxxx
    +3805049xxxxx
    Показати телефони
  • Контактна особа:
    Олександра