Саго - це смачна, корисна і поживна крупа. Саго добре засвоюється організмом людини і його використовують для приготування різних страв. Це низькобілковий продукт, який рекомендується як в дієтичному харчуванні, так і для щоденного вживання. Долучайтеся до здорового харчування разом з ТМ "Сто пудів"

Крупа саго готується з кукурудзяного крохмалю, з кукурудзи вищих сортів. Продукт без глютену.

Саго використовується для приготування супів, каш, запіканок, пудингів, начинок для пирогів і т.п. При варінні крупа вбирає в себе багато води і збільшується в об'ємі від 2 до 5 разів.

До складу саго у великій кількості входить клітковина, вітаміни, мікроелементи і практично всі мінерали, які необхідні для нормального функціонування організму.

Не містить глютену (можна їсти при целіакії і спеціальних безглютенових дієтах).
Має обволікаючі властивості (рекомендується при проблемах шлунково-кишкового тракту).
Прекрасне джерело енергії (рекомендується при виснаженні, для швидкого відновлення сил).
Сприятливо впливає на нервову систему.
Показана для здорового, спортивного, дієтичного, веганскої (вегетаріанського) харчування.

Каша из саго:

Саго - 3-4 ст.л.

Молоко (вода) - 1 стакан

Цукор - 1/2 склянки

Вершкове масло - 2 ч.л.

У кипляче молоко (воду) додати сіль за смаком, цукор і саго, варити 30-45 хвилин на повільному вогні, постійно помішуючи. Увага! Приготування страви вимагає постійного помішування. Рекомендуємо використовувати посуд з антипригарним покриттям. Потім поставити каструлю в духовку. У готову кашу додати вершкове масло.